Krill, dünyanın dört bir yanında okyanuslarda yaşayan, küçük, yarı saydam ve karidese benzeyen kabuklu bir deniz canlısıdır. Krill yağı Antarktik Krill’i adı verilen kabuklu minik bir canlıdan elde edilir ve son zamanlarda en çok tercih edilen omega-3 kaynağıdır. Krill yağı % 40 fosfatidilkolin, EPA ve DHA olarak % 30 omega-3 yağ asitleri, astaksantin, vitamin A, vitamin E, çeşitli yağ asitleri ve yeni deniz flavonoidlerinden oluşur.